EN ISO 22000 & HACCP

ISO 22000 : 2005 - Συστήματα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων. Συμπεριλαμβάνει το σύστημα  HACCP - Ανάλυση Κίνδυνων και Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου.

Το ISO 22000 είναι ένα Διεθνές Σύστημα διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων που έχει αντικαταστήσει το Ελληνικό πρότυπο ΕΛΟΤ 1416. Στόχος είναι η διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων, δηλαδή η επίτευξη προϊόντων διατροφής ασφαλών για την υγεία του καταναλωτή. 

Βάσει του ισχύοντος, πλέον, Κανονισμού 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και Συμβουλίου, που αντικαθιστά την Οδηγία 93/43/ΕΟΚ απαιτείται η εφαρμογή, η διατήρηση και η αναθεώρηση ενός Συστήματος Διαχείρισης της Ασφάλειας Τροφίμων, στο οποίο περιλαμβάνεται η Ανάλυση Κινδύνων και Κρισίμων Σημείων Ελέγχου (HACCP) για τις επιχειρήσεις που :

  • Παρασκευάζουν
  • Συσκευάζουν
  • Διανέμουν
  • Μεταποιούν
  • Αποθηκεύουν
  • Διακινούν
  • Παράγουν
  • Μεταφέρουν
  • Προσφέρουν προς πώληση τρόφιμα

QMCERTpitenisΗ Αφοί Α. Πιτένη ΑΒΕΕ πιστοποιήθηκε ως προς το ΕΝ ISO 22000:2005 στους παρακάτω τομείς: Παραγωγή, Συσκευασία & Διακίνηση Παραδοσιακών Σαλατών, Τουρσιών, Ψαρικών και Dressings, με την πρώτη προσπάθεια και βαθμό 98% (higher level) χωρίς να τις υποβληθεί καμία παρατήρηση! .Πατήστε επάνω στο έγγραφο για περισσότερες λεπτομέρειες.

Ιστορικό: Η Αφοί Α. Πιτένη ΑΒΕΕ πιστοποιήθηκε με ISO για πρώτη φορά το 2000. Από τότε μέχρι σήμερα ανανεώνει και εμπλουτίζει τις πιστοποιήσεις της σύμφωνα με κάθε νέο πρότυπο πιστοποίησης έτσι ώστε να προσφέρει στο κοινό της ολοένα και υψηλότερης ποιότητας προϊόντα! Σήμερα, βρίσκεται σε διαδικασίες διασφάλισης 2 ακόμη νέων, γι’ αυτή, προτύπων, των HALAL & KOSHER.

 

 

 

 

 

 

Τελευταία Νέα

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

«Top Product 2017» Pitenis Μαγιονέζα με Κρόκο Κοζάνης και Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο ΠΟΠ Σητείας

10-08-2017 Hits:22 Εκδηλώσεις

«Top Product 2017» Pitenis Μαγιονέζα με Κρόκο Κοζάνης και Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο ΠΟΠ Σητείας

 Άλλη μία φορά που «Η προσπάθεια και η ποιότητα ανταμείβεται».

Χρυσό βραβείο στην TASTE OLYMP AWARDS 2017

13-06-2017 Hits:621 Ανακοινώσεις

Χρυσό βραβείο στην TASTE OLYMP AWARDS 2017

 Η εταιρεία μας κέρδισε το χρυσό βραβείο στην TASTE OLYMP...

5ο ΤΟΥΡΝΟΥΑ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ Α.Σ. ΒΕΡΜΙΟ ΚΑΡΥΟΧΩΡΙΟΥ

30-05-2017 Hits:462 Εκδηλώσεις

5ο ΤΟΥΡΝΟΥΑ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ Α.Σ. ΒΕΡΜΙΟ ΚΑΡΥΟΧΩΡΙΟΥ

 Η εταιρεία μας είναι χορηγός στο 5ο ΤΟΥΡΝΟΥΑ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ Κ 17...

Εκδήλωση στο Chocolat Royal με προϊόντα Πιτένης

11-05-2017 Hits:287 Εκδηλώσεις

Εκδήλωση στο Chocolat Royal με προϊόντα Πιτένης

Ένα Wine menu με fish gourmet επιρροές σας περιμένει αυτή...

Συμμετοχή στην Food Expo 2017

17-03-2017 Hits:837 Εκδηλώσεις

Συμμετοχή στην Food Expo 2017

Η εταιρεία μας θα συμμετέχει και πάλι στην στην μεγαλύτερη έκθεση...

Κερνάμε Ελλάδα στην Κοζάνη

11-11-2016 Hits:801 Εκδηλώσεις

Κερνάμε Ελλάδα στην Κοζάνη

Η εταιρεία μας συμμετέχει  στο Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Τουρισμού με...

ΧΡΥΣΗ ΔΙΑΚΡΙΣΗ για το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ''ΕΡΩΤΟΚΡΙΤΟΣ'' Π.Ο.Π. Σητείας

08-06-2016 Hits:1400 Ανακοινώσεις

Tο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ''ΕΡΩΤΟΚΡΙΤΟΣ'' Π.Ο.Π. Σητείας, που χρησιμοποιούμε στην...

Συμμετοχή της εταιρείας μας στην έκθεση FoodExpo 2016

15-03-2016 Hits:1406 Εκδηλώσεις

Συμμετοχή της εταιρείας μας στην έκθεση FoodExpo 2016

 Η εταιρεία μας συμμετέχει στην Διεθνή Εκθεση FoodExpo 2016.

Translator