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EN ISO 22000 & HACCP

ICH SO 22000 : 2005 - Lebensmittelsicherheit-Management-Systeme. Einschließlich dem HACCP-System - Hazard Analysis and Critical Control Points.

die ISO 22000 ein International Safety Management System der Nahrung hat die griechische ELOT ersetzt 1416. Das Ziel ist, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten,, nämlich das Erreichen der sicheren Lebensmittel für die Verbraucher.

Nach dem derzeitigen, mehr, Verordnung 852/2004 Europäisches Parlament und Rat, Ersetzung der Richtlinie 93/43 / EWG ist die Anwendung, ein Managementsystem für Lebensmittelsicherheit zu erhalten und zu revidieren, das schließt die Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) für Unternehmen:

"Herstellung, Pack, verteilen, Remake, Speicher, Handhabung, produzieren, tragen, Angebot zum Verkauf Essen"

Geschichte: Die A Bros. Piteni SA zertifiziert durch ISO erstmals 2000. Seitdem erneuert und bereichert die Zertifizierungen nach jeder neuen Zertifizierungsstandard um die Öffentlichkeit die immer bieten höhere Qualität! Heute, ist Sicherungsverfahren 2 sogar neue, hierfür, Standards, von Halal & KOSHER.Die A Bros. Piteni SA zertifiziert nach EN ISO 22000:2005 die folgenden Bereiche: Produktion, Verpackung & Bewegung Traditioneller Salat, Beize, Fisch und Dressings, mit erster Versuch und das Ausmaß 98% (höheres Level) ohne irgendwelche Anmerkungen zu unterziehen! .Klicken Sie auf ein Dokument, um weitere Informationen.

 

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