Παστουρμάς Ψαριών

Μια πρωτοποριακή συνταγή, εμπνευσμένη από την παραδοσιακή, αποτελούμενη από παστό ψάρι καπνιστό, καλυμμένο με τα γνωστά μπαχαρικά του παστουρμά.ό

Περιγραφή

Μια πρωτοποριακή συνταγή, εμπνευσμένη από την παραδοσιακή, αποτελούμενη από παστό ψάρι καπνιστό, καλυμμένο με τα γνωστά μπαχαρικά του παστουρμά.

Φιλέτα καπνιστού βακαλάου, μπαχαρικά
100 gr, 200 gr

 

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια
Λιπαρά
Κορεσμένα
Υδατάνθρακες
Σάκχαρα
Εδώδιμες ίνες
Πρωτείνες
Αλάτι
1773 kj/429 kcal
41.9
7
10.9
0.5
0.7
2.2
1.88

ΚΟΡΥΦΗ