Κηπουρού Σαλάτα

Ένας συνδυασμός έντονης γεύσεις σέλινου, με καρότο, αγγουράκι τουρσί και γλυκόξινη μαγιονέζα Diamond.

Περιγραφή

Ένας συνδυασμός έντονης γεύσεις σέλινου, με καρότο, αγγουράκι τουρσί και γλυκόξινη μαγιονέζα Diamond.

Diamond μαγιονέζα γλυκόξινη, Πανδαισία Γιαούρτι, σέλινο, καρότο, αγγουράκι τουρσί
250 gr, 1 kg, 2 kg, 3 kg
Σε μακαρόνια στριφτά, ή άλλου σχεδίου, σαν σαλάτα.

Koτόπουλο του κηπουρού

ΥΛΙΚΑ

* Δύο στήθη κοτόπουλο
* Βασιλικός
* Σαλάτα κηπουρού (με γιαούρτι)
* Μανιτάρια (στελέχη)
* Αλάτι
* Πιπέρι
* Σκληρό τριμμένο τυρί (light)
* Μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Βράζουμε το κοτόπουλο.

2. Το κόβουμε σε μπουκίτσες και το μεταφέρουμε όσο είναι ζεστό ακόμη σε βαθύ τηγάνι.

3. Ρίχνουμε την κουταλιά με το λάδι, τον βασιλικό, τα μανιτάρια, το αλάτι και το πιπέρι.

4. Αφήνουμε να αχνίσουν όλα μαζί.

5. Αδειάζουμε δυο κουταλιές της σαλάτας κηπουρού και το τριμμένο τυρί και ανακατεύουμε ελαφρά.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια
Λιπαρά
Κορεσμένα
Υδατάνθρακες
Σάκχαρα
Εδώδιμες ίνες
Πρωτείνες
Αλάτι
1713 kj/416 kcal
42.7
6.8
6.1
2.8
0.5
1.7
1.16

kipourouet

 

ΚΟΡΥΦΗ

Send this to a friend