Halal

Halalzertifikat

Es ist die Zertifizierung der Einhaltung von Lebensmitteln, nach dem islamischen Scharia. Diese spezielle Zertifizierung unter strengen Auflagen erteilt.

Die Zertifizierung eines Unternehmens Aktivitäten und in Übereinstimmung mit den Halal Standardprodukte enthält:

Schlachten von Tieren und Schlachtereien

Produktion, Lebensmittelzubereitung und die Verarbeitung.

Herstellung von Kosmetika.

Verpackungs- und Lagermaterialien.

Transfer, Verteilung, Betreiber, usw..

Regierung

Das HALAL Zertifizierungssystem basiert auf den folgenden Grundsätzen:

Unternehmensvision und Verantwortung.

Gesundheitssystem.

Die Rückverfolgbarkeit der Produkte vom Feld bis zum Tisch.

Gefährdungsbeurteilung.

Markierung.

Die kontinuierliche Überwachung und Verbesserung.

OBEN