Λίγα λόγια από τον Διευθυντή Πωλήσεων της εταιρείας μας Ανδρέα Πιτένη Από την έδρα της Κοζάνης στις διεθνείς αγορές… Η Αφοί Α. Πιτένη ΑΒΕΕ εδρεύει στην Κοζάνη, σε ιδιόκτητη μονάδα παραγωγής εδεσμάτων συνολικού εμβαδού 14 στρεμμάτων και κτηριακές εγκαταστάσεις 3.000 τ.μ., όπου βρίσκονται τα κεντρικά γραφεία και το υπερσύγχρονο εργοστάσιο. Στα 49 χρόνια ζωής,
Υπάρχει παστουρμάς, ελαφρύς στη γεύση, ο οποίος ΔΕΝ προκαλεί δυσάρεστες οσμές στο σώμα σας; Όχι απλά υπάρχει, αλλά… θα σας ξετρελάνει! Ο Executive Chef και Διευθυντής Παραγωγής της εταιρείας μας, Στυλιανός Πιτένης, δημιούργησε ένα πρωτοποριακό προϊόν: τον Παστουρμά Ψαριού. Ενώ έχει όλα τα αρώματα από το καρύκευμα του κλασικού παστουρμά, το ‘τσιμένι’, δεν προξενεί καμία
ΣYNENTEΥΞΗ Στυλιανού Πιτένη Executive Chef Δ/ντής Παραγωγής & Διασφάλισης Ποιότητας “Όταν πήραμε τη σκυτάλη από τον πατέρα μας, παρήγαμε 5 σαλάτες με ετήσια παραγωγή 45 τόνων. Σήμερα έχουμε ξεπεράσει τους 250 κωδικούς προϊόντων, με τη συνολική ετήσια παραγωγή μας να αγγίζει τους 1.500 τόνους.” ► Η εταιρεία ΄Pitenis’ συμπληρώνει μισό αιώνα ζωής. Πώς
Από την ίδρυσή της, το 1973, η εταιρεία Πιτένης μεριμνά αδιάκοπα για τη διασφάλιση της υψηλής ποιότητας των τροφίμων της, από τη διαλογή πρώτων υλών μέχρι τα προϊόντα της να φτάσουν στο τραπέζι σας. Η εταιρεία μας εφαρμόζει το Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων ISO 22000, που συμπεριλαμβάνει το Σύστημα Ανάλυσης Κινδύνων & Κρίσιμων Σημείων Ελέγχου
Η αληθινή αγάπη για τη γαστρονομία φόρεσε τα γιορτινά της! Το ίδιο και οι σεφ μας Στυλιανός Αβαράκης Πιτένης (Executive Chef) και Γιάννης Γιαννίτσας (RnD Chef), που έρχονται με πολύ κέφι και όρεξη στις οθόνες σας μέσα από τη διαδικτυακή μας εκπομπή Kitchen’s Secrets, για να μοιραστούν απλόχερα πρωτότυπες χριστουγεννιάτικες συνταγές, που θα ενθουσιάσουν τους
Ελληνική μαγιονέζα με κρόκο Κοζάνης Η μαγιονέζα με κρόκο Κοζάνης της εταιρείας Πιτένης είναι μια πατροπαράδοτη σπιτική συνταγή με βιομηχανικές αντοχές, χωρίς πρόσθετα, χωρίς συντηρητικά. Προϊόν εκτός ψυγείου, με πρωταγωνιστές το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και τον κρόκο Κοζάνης, περιλαμβάνει επίσης παστεριωμένο κρόκο αυγού και γευστική μουστάρδα. Πηγαίνει παρεάκι με όλα, είτε ψάρι ή κρέας είτε
«Για κάθε καλό που δέχεσαι, κάνε ένα και εσύ» Στα πλαίσια της εταιρικής κοινωνικής μας ευθύνης, δε θα μπορούσαμε να μην ανταποκριθούμε στο κάλεσμα ανθρωπιάς του φίλου μας Erotokritos Kimionis, σε μία ακόμα σπουδαία δράση του φιλανθρωπικού φορέα Manoli Mazi Mporoume Μανώλη Μαζί Μπορούμε Μαζί με τους συλλόγους «Αγάπη για το παιδί», «Μακρυγιάννης» και την
Παρακολουθώντας χωρίς ανάσα την άνιση μάχη της φύσης με τη φωτιά, όλο το προσωπικό της εταιρείας PITENIS, θέλησε να συμπαρασταθεί έμπρακτα, στους πυροσβέστες και στους εθελοντές που τις τελευταίες μέρες βρίσκονται αδιάκοπα στα μέτωπα της φωτιάς, σε όλα τα σημεία της Δυτικής Μακεδονίας. Έτσι βρίσκεται επί ποδός και σε συνεργασία με μερικές ακόμα τοπικές επιχειρήσεις