Humus Gemüse
Hummus Gemüse mit grünen Zwiebeln und Petersilie.
Beschreibung
Hummus Gemüse mit grünen Zwiebeln und Petersilie.
Kichererbse Voio, Tahini, Pflanzenöl, Zitronen-Kürbis, Schnittlauch, frische Petersilie, Knoblauch
250 GR, 2 kg
Drizzle den Hummus mit einem wenig roh Olivenöl und garniert mit Zitronenscheiben oder Cayennepfeffer.
Dekorieren Sie mit einigen Petersilienblätter oder mit einem Oliven!
Dekorieren Sie mit einigen Petersilienblätter oder mit einem Oliven!
Hummus mit Sardinenfilets, Pinienkernen und Granatapfel
MATERIAL
- Salat Hummus Pitenis
- 3 EL. Tannenzapfen
- ½ Tasse. Granatapfelkernen
- 7-8 Sardinenfilets in Dosen
- viele frische Petersilie
- oder frische Koriander, gehackt
- ein wenig frisch gemahlener Kümmel
UMSETZUNG
Püree in mehreren Kichererbsen aus der Dose mit dem Zitronensaft, Tahini, Knoblauch und Salz. Weiter das Öl Zugabe nach und nach (wie wir in Mayonnaise tun). Mahlen, bis eine samtige, tight Creme. Übertragen Sie das Hummus in eine große Schüssel geben und über die restlichen Kichererbsen, Pinienkernen, Granatapfel und Sardinenfilets von Hand geschnitten. Gießen Sie ein wenig mehr Olivenöl bestreichen und mit Petersilie oder Koriander und Kümmel.
| Nährwertanalyse pro 100 g | |
|---|---|
| Macht Fetthaltige Gesättigt Kohlenhydrate Zucker Faser Proteine Salz |
1231 kj / 296 kcal 22.8 3.7 15.9 0.6 3.2 6.9 1.05 |
