Χούμους με Κρόκο
Παραδοσιακή τροφή των Αρχαίων Ελλήνων, αποτελούμενη από ρεβίθια, ταχίνι, σκόρδο και άφθονο λεμόνι, με Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο και προσθήκη εκχυλίσματος Κρόκου Κοζάνης.
Περιγραφή
Χούμους με Κρόκο, Παραδοσιακή τροφή των Αρχαίων Ελλήνων, αποτελούμενη από ρεβίθια, ταχίνι, σκόρδο και άφθονο λεμόνι, με Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο και προσθήκη εκχυλίσματος Κρόκου Κοζάνης.
- Οι αρχαίοι Έλληνες στρατιώτες είχαν πάντα μαζί τους σπόρους σησαμιού που τους έδινε υψηλή ενέργεια για να ανταπεξέλθουν σε περιπτώσεις έκτακτης ανάγκης
- Οι αρχαίοι Ασσύριοι πίστευαν ότι οι θεοί τους, προτού δημιουργήσουν τον κόσμο, ήπιαν κρασί απο σησάμι
- Οι Ρωμαίοι κατανάλωναν ένα είδος χούμων από σησάμι και κίμινο
- Σήμερα χρησιμοποιείτε ευρέως στη Μέση Ανατολή ως ορεκτικό
Ρεβύθια Βοΐου, Ταχίνι, σκόρδο, φυτικό έλαιο, χυμός λεμονιού, αλάτι, Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο, εκχύλισμα Κρόκου Κοζάνης
200 γρ.
| Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ | |
|---|---|
| Ενέργεια Λιπαρά Κορεσμένα Υδατάνθρακες Σάκχαρα Εδώδιμες ίνες Πρωτείνες Αλάτι |
1372 kj/330 kcal 27 4.6 15.9 0.6 3.2 6.9 1.05 |
