Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα
Η πατατοσαλάτα με μαγιονέζα Diamond είναι μία παραλλαγή της παραδοσιακής συνταγής με διακριτική γεύση αποξηραμένου κρεμμυδιού.
Περιγραφή
Η πατατοσαλάτα με μαγιονέζα Diamond είναι μία παραλλαγή της παραδοσιακής συνταγής με διακριτική γεύση αποξηραμένου κρεμμυδιού. Ιδανική για το κυριακάτικο τραπέζι με το ψητό κρέας, αλλά και τον μπουφέ στην γιορτή σας
Τσιπούρες με σέλινο λεμονάτες – 2 Μερίδες
ΥΛΙΚΑ
* 2 μέτριες τσιπούρες
* 1 μάτσο σέλινο
* 4 κτ.σ ελαιόλαδο
* λίγο πιπέρι (προτιμότερο το λευκό)
* χυμός ενός λεμονιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Πλένετε και καθαρίζετε τα ψάρια
2. Καθαρίζετε, πλένετε και το σέλινο. Το ζεματίζετε σε βραστό νερό για λίγο.
3. Πιπερώνετε τα ψάρια και τα τοποθετείτε σε 1 μικρό πιρέξ.
4. Σκορπάτε το σέλινο γύρω από τις τσιπούρες.
5. Χτυπάτε το λάδι, τον χυμό λεμονιού και ½ φλιτζάνι ζωμό σέλινου κ τα περιχύνετε.
6. Ψήνετε στους 200 βαθμούς για μισή ώρα.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ | |
---|---|
Ενέργεια Λιπαρά Κορεσμένα Υδατάνθρακες Σάκχαρα Εδώδιμες ίνες Πρωτείνες Αλάτι |
1056 kj/254 kcal 18.3 3.2 14 3.8 1.8 3 2.15 |